7° Festival da Moqueca Capixaba promete movimentar Anchieta; confira a programação

Que tal experimentar um hambúrguer de moqueca? Ou você prefere um pastel? Pode ser uma moqueca vegana? No lugar do arroz, que tal acompanhar sua moqueca com um talharim artesanal?

Algumas dessas novidades estarão lado a lado com as tradicionalíssimas moquecas de badejo, de robalo, de lagosta, de dourado, de cação ou camarão, durante o 7º Festival da Moqueca Capixaba, que começa no próximo dia 7 de setembro, feriado da Independência e Dia Municipal da Moqueca Capixaba, e segue até o dia 10, no Pavilhão Gastronômico na Praia de Castelhanos, em Anchieta.

Além dos boxes no espaço montado especialmente para receber o evento, vários quiosques e restaurantes do balneário vão ter moquecas especiais no seu cardápio durante o período do festival. O comércio também se envolve, com ofertas para os turistas e visitantes.

“Como capital estadual da Moqueca Capixaba e dos Frutos do Mar, Anchieta tem a honra de realizar este festival pelo sétimo ano consecutivo e poder receber turistas e moradores para desfrutar essas delícias culinárias, além de nossas inúmeras belezas naturais”, disse o prefeito do município, Fabrício Petri, durante o evento de apresentação dos pratos.

A presidente da Associação Comercial Castelhanos em Ação, Néia Porto Dalbom, foi só elogios e agradecimentos aos empreendedores e a todos os patrocinadores e apoiadores que acreditam no festival como fomento ao turismo e ao desenvolvimento do balneário. 

Programação:

Quinta-feira – 07/09
14h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;

15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;

15h – Concentração da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;

18h – Abertura Oficial do Festival da Moqueca Capixaba;

18h30 – Recepção aos participantes da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;

19h – Aula-show com a Chef Kenia Mota – Moqueca;

21h30 – Show com o Trio Maracá;

23h – Encerramento do 1º dia

Sexta-feira – 08/09

14h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;

15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;

19h – Aula-show com Chef Juarez Campos – Moqueca de Garoupa Salgada com abóbora e banana da terra;

22h – Show com Wave Surf Music;

0h – Encerramento do 2º dia

Sábado – 09/09

10h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;

10h – Início da preparação do Moquecão, com a participação de egressos da EFTUR e a presença VIP do renomado chef Juarez Campos

12:00 – Almoço (panelinhas do Moquecão)

15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;

17h – Aula Kids de gastronomia, coordenada pela EFTUR;

18h – Apresentação cultural do grupo Os Brandarinos, de Belo Horizonte Capixaba;

22h – Show com Jackson Lima e banda;

0h – Encerramento do 3º dia.

Domingo – 10/09

10h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;

11h30 – Show com a banda Raddar 027;

14h – Concurso Musa de Castelhanos;

15h – Desfile “Beleza não tem idade e nem medidas”;

16h – Show de moda de viola com Ney e Eraldo;

20h – Encerramento.

*Com informações da Prefeitura de Anchieta.