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Asian Cup Qatar: chef de Guarapari comanda cozinha no campeonato asiático
Por Aline Couto
Publicado em 28 de janeiro de 2024 às 13:00
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O chef de Guarapari, Victor Ferri; que já foi ganhou prêmio da FIFA de melhor profissional da Copa do Mundo 2022, foi condecorado com o título de cidadão capixaba, cozinhou para a família real na Arábia Saudita e embarcou em um cruzeiro por seis meses, passando pelo Alasca, Havaí, Polinésia, Los Angeles e Argentina; está comandando a cozinha do Asian Cup Qatar, a Copa da Ásia.
“Após terminar meu contrato a bordo do cruzeiro, fui convidado a compor o corpo de chefs da Asian Cup. Desde que prestei meus serviços na Copa 2022, venho trabalhando aqui o Oriente médio, primeiro fui para Arábia Saudita trabalhando no acampamento do rei e do príncipe no meio do deserto. Agora aqui no Qatar cuido da área VVIP nos estádios, Khalifa International Stadium e Al Janoub Stadium, em especial da família real e convidados. Sou o responsável por comandar os internos que vieram da Índia”, contou o profissional que é o único chef brasileiro no campeonato.
Victor fica no Qatar até fevereiro (05), quando retorna para Guarapari para realizar o sonho pessoal, casar.” Depois devo viajar de novo, ainda não sei o destino, porque esse ano vão acontecer muitos eventos como Euro24 e Olimpíadas Paris 2024”, finalizou.
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