O que dá para comprar na feira com R$ 30?

Comprar os itens nas “bacias” é bem mais econômico do que a quilo nas feiras municipais.

Desde a sua implantação, o ticket feira concedido aos funcionários da Prefeitura de Guarapari divide opiniões. Não há como negar que ele tem sido bom para o produtor rural e o feirante, basta ver como as feiras estão mais movimentadas atualmente. Mas será que os R$ 30,00 por mês são suficientes para suprir as necessidades nutricionais do servidor e sua família?

Para tirar a prova de quanto é possível adquirir com esse valor para ter uma alimentação mais saudável, o Folha da Cidade convidou a nutricionista Beatriz Keller (na foto abaixo, de jaleco) para um teste na feira livre do Centro, a mais movimentada e com maior oferta de produtos da cidade.

[col type=”two-third”]

A nosso pedido, ela montou um cardápio de vegetais indicado para uma família média de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças). “Nessa lista constam sete tipos de legumes ou raízes, quatro de verdura, duas frutas da estação e um ou dois tipos de tempero. A família pode variar os itens, mas sempre observando essa fórmula, que segue os preceitos da pirâmide alimentar”, indica.

Missão dada, missão cumprida. Meia hora e cinco barracas visitadas depois, saímos da feira com várias sacolas, não faltando nenhum item da lista. Pelo contrário, dos R$ 30,00 que levamos em dinheiro para a compra, sobraram R$ 2,50. Tudo estaria perfeito se não fosse um detalhe: a compra planejada pela nutricionista atende, a no máximo, 15 dias de consumo. E bem regrados, diga-se de passagem.

Portanto, para que o prato do servidor municipal fosse mais saudável o mês inteiro, o valor ideal do benefício deveria ser, no mínimo, dobrado: R$ 60,00. “Isso se a família tiver até quatro pessoas e consumir as quantidades indicadas na dieta. Se for mais numerosa, os tickets podem valer apenas para uma semana ou menos”, destaca.

Questão de economia. Para fazer os R$ 30,00 renderem mais, além de fugir das tentações comuns na feira, como os bolos, doces e o tradicional pastel com caldo de cana, é importante prestar atenção aos valores nas bancas. Damos um exemplo próprio, vivido durante a produção dessa reportagem. Se tivéssemos comprado todos os legumes na medida de uma bacia e não a quilo (caso da batata), teríamos R$ 3,50 de troco, valor exato da dúzia de ovos.

“Mas vale muito a pena comprar na feira, mesmo quem não recebe o ticket, pela economia que a gente consegue fazer. O tomate, por exemplo. Enquanto aqui, a bacia é R$ 2,00, no supermercado, o quilo já está chegando aos R$ 8,50”, dá o veredito a nutricionista.

[/col]

[col type=”one-third last”]

O que dá para comprar na feira com R$ 30,00

Legumes e/ou raízes
1 kg de batata: R$ 2,99
1/2 abóbora: R$ 3,00
1 bacia de pepino: R$ 2,00
1 bacia de tomate: R$ 2,00
1 bacia de inhame: R$ 2,00
1 bacia de cenoura: R$ 2,00
1 bacia de chuchu: R$ 2,00

Verduras
1 repolho: R$ 1,00
1 maço de couve: R$ 1,00
1 maço de agrião: R$ 1,00
1 pé de alface: R$ 1,00

Frutas
1 dúzia de ponkan: R$ 3,00
1 bacia de banana prata: R$ 3,00

Temperos
1 maço de salsa: R$ 0,75
1 maço de cebolinha: R$ 0,75

Total: R$ 27,50 (R$ 2,50 de troco)

Saldo da compra.

[/col]

[box style=”0″]

Vendas em dobro

Atualmente, não são todas as barracas que recebem o ticket feira da Prefeitura de Guarapari, mas isso deve mudar em breve. Isso porque quem aderiu ao programa, já conseguiu aumentar o faturamento em até 100%, como é o caso da feirante Larissa Garcia.

“O ticket foi muito bom para nós. Até pouco tempo, a feira estava ‘morrendo’. A cada semana, o movimento diminuía mais. Agora, estou vendendo o dobro. A procura é grande e toda semana trocamos os tickets na secretaria pelo dinheiro, sem nenhum desconto”, comemora.

Segundo a Secretaria Municipal de Agricultura, em apenas três meses, o ticket já rendeu R$ 230 mil aos produtores e feirantes cadastrados. “Eles têm obtido um incremento em sua renda familiar e isso colabora diretamente no aumento do poder de compra dentro do nosso município”, avalia o secretário da pasta, Afonso Rodrigues.

[/box]

FEIRAS LIVRES DE GUARAPARI

Bela Vista
Rua Mantenópolis – Próxima à Escola – EMEIEF Jorge Boueri Sobrinho
Todas as Sextas
Das 14h às 20h

Centro
Rua José Barcelos de Matos
Sábados e quartas
Das 4h às 13h30

Jabaraí
Sextas
Das 8h às 19h

Muquiçaba
Rua Aristides Caramuru
Quintas e Domingos
Das 5h30 às 13h

Santa Mônica
Rua Caravelas
Todas as Quintas
Das 14h às 19h

Santa Rosa
Avenida Arlindo Loureiro das Neves, ao lado da Praça Gisele Marinho Santana
Domingos
Das 5h30 às 13h

São Gabriel
Rua Minas Gerais
Sábados
Das 14h às 20h

Village do Sol
Próximo ao Centro Hípico
Terças
Das 14h às 20h