Empreendedor de Anchieta disputa prêmio de melhor hambúrguer caseiro do Brasil

O jovem empreendedor de Anchieta, Ragnar da Mata, dono de uma hamburgueria na cidade, está concorrendo ao prêmio de melhor hambúrguer caseiro do Brasil. Ele está na disputa com amantes de burgers de todo o Brasil. O concurso é realizado pela marca de condimentos Heinz.

O empresário escolheu apresentar o hamburguer com elementos da terra, como a típica panela de barro.

O hambúrguer ‘Iron Man’, com ingredientes que só poderão ser divulgados após resultado parcial do concurso, é apresentado em um prato de barro, destacando e valorizando a cultura capixaba da confecção da panela de barro, utilizada para preparar a famosa moqueca capixaba.

Para Ragner, estudante de gastronomia, o hambúrguer é um autêntico capixaba e ele está otimista na concorrência, que em breve estará na disputa da etapa de votação popular.