Projeto Mão na Massa une gastronomia, crianças e solidariedade na mesma receita

As inscrições estão abertas para a oficina de culinária voltada para portadores da Síndrome de Dowm

REUNIÃO com os chefs que aderiram a iniciativa da Associação Crescer Com Viver. Foto: Mão na Massa.

Juntar gastronomia com criança e ainda uma pitada de solidariedade. Essa é a receita que vai comandar a cozinha do Mão na Massa. O novo projeto da Associação Crescer Com Viver: Uma oficina de culinária voltada para crianças e adultos portadores da Síndrome de Down. As aulas começam no dia 31 de agosto e o curso se encerra no dia 30 de novembro com entrega de certificados. As inscrições ainda estão abertas e devem ser feitas com Marcela na ONG – que fica na entrada do bairro Adalberto Simão Nader, em frente ao Campo de Futebol.

Crianças a partir de 10 anos podem se inscrever e os seus responsáveis também poderão participar da oficina. O objetivo é ensinar uma atividade que eles possam depois fazer sozinhos em casa. Por isso, as receitas são de pratos simples, mas de dar água na boca. Quer ver? Pense numa massa ao molho de lingüiça calabresa defumada e tomate. Você não ficou com vontade de experimentar? Esse será o prato ensinado pela chef Soraia Marracini.

“Pensei em algo gostoso, legal de fazer e de fácil entendimento para que eles possam através da gastronomia conquistar a autonomia, a independência, até mesmo a autoestima. Estou muito ansiosa e na expectativa, porque é uma ação que envolve tudo o que mais gosto de fazer que é cozinhar, lidar com crianças e ainda me sentir útil por estar ajudando de alguma forma”, afirma a chef.

E os menus serão neste padrão, pois os outros chefs que aderiram o projeto são Claudine Silveira, Lucinéia da Padaria do Irmão, Maristela do Gordo e Magro, Juliana da Picnic Brigaderia, Lena do Laviola, Rosinha do Sonho de Mel, Mônica do Cheiro Verde e Maria do Céu da República dos Pães. E se você quiser fazer parte dessa corrente do bem, pode ajudar com doações de material de cozinha e alimentos que serão utilizados nas aulas.

Mais informações:

Associação Crescer e Conviver – 9 9843.14.03 / 9 9952.8104 (Marcela)

Reportagem Lívia Rangel